民以食为天，民以安为先，食品安全已成为继人口、资源、环境之后的第四大社会问题。为增强辖区内居民对农产品质量安全的认识，2023年11月28日下午，由石湫街道社区教育中心主办的“农产品质量安全”知识讲座在石湫街道蟹塘村二楼大会议室如期进行，吸引了本村近60名村民参加。

讲座由金陵科技学院农科教办公室主任王明海老师授课，王老师先做一个现场调查，提出的问题是“在座居民有多少人是种田的？”，得到的反馈是几乎没有人种田，田基本上被承包大户包走了。接着王老师讲了五块内容：1.农产品分类，传统农产品主要分粮油产品、畜禽产品、果蔬及花卉、水产品、食用林产品、其他农副产品。2.农产品质量安全现状，着重讲了江苏地区农产品质量安全情况，抽检合格率高于全国平均水平，居民可放心食用。3.农产品质量的主要影响因素，主要有农药污染、重金属超标、生物污染、添加剂污染、农产品自身生长发育过程中产生的危害。4.农产品质量安全的保障措施，国家制定的各种法律法规和监督检查机制有效地保障了农产品质量安全。5.一证两品一标五个方面，一证指的是“食用农产品合格证”，两品指“绿色食品和有机农产品”，一标指的是“农产品地理标志”。

讲座内容贴近村民生活实际，并结合当地村民常种的农产品实际情况，提醒村民在种植过程中注意使用安全农药，以及在日常生活中注意购买印有“食用农产品合格证”商品，双方互动效率高。

一审：周忠发          二审：武宏平          三审：张年青